嗨～大家~
這次要來分享我上禮拜六跟朋友一起去吃的一家藏在桃園平鎮的創意素食餐廳——蔬潮！這間店除了是創意料理餐廳之外，居然還是一間有營業到宵夜時段的素食店!!
平常有在吃素的人一定懂，有開到宵夜時段的素食餐廳真的超級難得 😲😲😲
那廢話不多說，我們直接開始我的心得介紹吧～
【餐廳資訊】:
餐廳名稱 : 蔬潮創意料理廚房
餐廳電話 : 0963 800 061 【❗❗無開放預約服務❗❗】
營業時間: 星期一~星期六 16:45–00:30
星期日公休
餐廳地址 : 324桃園市平鎮區振興路25號
餐廳地圖 請點擊下方👇👇👇
店內佈置得很簡樸，沒有過度裝飾，一些小角落擺放著老闆和老闆媽媽收藏的一些佛像及雕像，整體環境不算寬敞、座位數也不多，但生意真的很好～我們去的時候幾乎是滿桌的狀態！
餐車是開放式的，可以直接看到老闆和媽媽一起料理的畫面，兩人配合得超有默契，感覺像在看日常版的料理秀😝😝
而且因為節奏掌握得很好，從點餐到上菜大概只花了10～15分鐘，餐點一上桌都是熱騰騰的！
菜單上有許多不同系列的素食的料理，例如：蛋餅、濃湯、義大利麵、烏龍麵系列等等，烏龍麵與義大利麵系列還提供三種不同的醬汁做選擇，有奶白、咖喱、茄汁，
我這次點得就是烏龍麵系列—蔬菜愛我，醬汁則是選擇奶油白醬，就是素食版的奶油白醬烏龍麵😌😌
上桌時就能看到煙冒上來～份量不小，蔬菜給得超有誠意，烏龍麵的軟硬度剛剛好，白醬醬汁也非常濃稠，每一口麵都能吃到醬汁巴住麵體的濃郁感，不會有水水分離的感覺！ 喜歡吃荷包蛋的我， 還另外加購了一顆荷包蛋（15元） 這荷包蛋必須說真的煎得很有香氣且不油膩，很可以點!!😍😍
我朋友點得是香樁素躁菇菇飯，看名字可能會以為就是清淡版本的肉燥，但我吃了幾口直接愛上！💖💖💖素燥很夠味，拌飯超級下飯，吃起來完全不會有那種素食特別的油味或假感，這道與烏龍麵比起來我更喜歡我朋友點得素燥飯😆😆😆 (下次回訪的時候我一定會點這道!!)
好啦~ 以上就是我這次的素食餐廳分享心得，其實我以前小時候因為家裡有信仰的關係，從小就跟著家人吃了好長一段的素食，知道有些素食的味道不是很油就是口感或是味道很怪異，不過蔬潮的料理味道都是非常順口、自然，反而會有一種: 「蝦? 我真的在吃素嗎？ 」的懷疑感，如果你是喜歡吃素或是素食主義者甚至想嘗試無肉料理，希望這篇文章對你有幫助哦! 看完後別忘記按讚追蹤我哦~~ 🤟🤟🤟我們下次見~ 掰掰🖖🖖🖖
